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Vegetarian Restaurants
BECOME VEGETARIAN
현 위치 : 서대문구
Why Be Vegetarian?
채식주의는 육식 섭취를 줄임으로써
환경 오염을 줄이고, 동물의 권리를 존중하며,
건강을 위해 노력하고자 하는 가치관입니다.
비건은 채식주의의 한 종류?
YES!
채식주의의 7단계 중 최상의 단계를
일컫는 말입니다.
채식주의 단계?
채식주의는 7가지 단계로 세분화되어 있습니다.
그 기준은 유제품, 동물의 알, 물고기, 하얀 고기, 붉은 고기 등 동물성 음식의 종류에 따라 나뉩니다.
(색칠은 섭취 가능을 뜻합니다)
비건
(Vegan)
락토 베지테리언
(Lacto vegetarian)
오보 베지테리언
(Ovo vegetarian)
락토 오보 베지테리언
(Lacto-ovo vegetarian)
페스코 베지테리언
(Pesco-vegetarian)
폴로 베지테리언
(Pollo-vegetarian)
플렉시테리언
(Flexitarian)
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